中國(guó)首個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)發(fā)展指數(shù) 看農(nóng)業(yè)發(fā)展機(jī)遇
編輯:福布斯中國(guó) 來(lái)源:福布斯中國(guó) 更新于:2019-7-19 閱讀:
發(fā)展機(jī)遇分析一:種植業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈利潤(rùn)最多的環(huán)節(jié)和利潤(rùn)最少的環(huán)節(jié)
簡(jiǎn)單來(lái)看,種植業(yè)價(jià)值鏈?zhǔn)且粋(gè)B2F2B,最終2C的鏈條。其中第一個(gè)B是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料制造商(種子農(nóng)藥肥料等)以及農(nóng)業(yè)金融等直接涉足農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的企業(yè),是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)找孀畲蟮沫h(huán)節(jié)。根據(jù)金豐指數(shù)的測(cè)量,即使現(xiàn)在利潤(rùn)率下滑,在產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)找娣矫妫舱紦?jù)36%以上的收益比重;F是農(nóng)民或者農(nóng)民合作組織,他們負(fù)責(zé)的是田間管理作業(yè)的部分,也就是傳統(tǒng)意義上的耕種管收,目前隨著人工成本和機(jī)械成本雙增的情況來(lái)看,如果單從這部分想要獲得收益,是非常困難的。因此這個(gè)環(huán)節(jié)是微利甚至是負(fù)利的;第二個(gè)B是種出來(lái)農(nóng)產(chǎn)品之后的農(nóng)產(chǎn)品加工和收購(gòu)商/中間商,這部分對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)找尕暙I(xiàn)在近兩年達(dá)到55%,這也充分說(shuō)明產(chǎn)業(yè)鏈越往后端的消費(fèi)者市場(chǎng),收益就越有機(jī)會(huì)增大。
傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由于經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和信息不對(duì)稱,始終沒有辦法參與到全產(chǎn)業(yè)鏈的收益分配,所以只能獲得產(chǎn)業(yè)鏈中游最微利部分的收益。這也是目前大量農(nóng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接、打造農(nóng)產(chǎn)品品牌的原因所在。
值得一提的是,下地勞作的田間管理環(huán)節(jié),恰恰集中體現(xiàn)了目前農(nóng)業(yè)面臨的不少核心問題,也是農(nóng)業(yè)服務(wù)需要解決的核心問題。誰(shuí)能把這部分的工作做好,將會(huì)獲得農(nóng)民的信任,從而帶動(dòng)其它環(huán)節(jié)獲得收益。
發(fā)展機(jī)遇分析二:農(nóng)產(chǎn)品銷售的機(jī)遇增長(zhǎng)最快,可以撬動(dòng)上游收益,品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化是重大瓶頸
農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域,中間商目前攫取的利益是最多的。根據(jù)金豐指數(shù)的統(tǒng)計(jì),對(duì)于糧食作物增產(chǎn)10%左右的農(nóng)民,最多增收5.12%。也就是說(shuō)當(dāng)收益增長(zhǎng)的時(shí)候,中間商賺取了更高份額的收益。不僅如此,農(nóng)業(yè)服務(wù)企業(yè)也可以通過把握農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié),影響和控制農(nóng)民選擇購(gòu)買上游的農(nóng)資產(chǎn)品或者選擇把地托管出來(lái)給自己種植。
作為目前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈里最活躍的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道來(lái)說(shuō),小到成千上萬(wàn)通過產(chǎn)品故事來(lái)推銷的微商,大到擁有采購(gòu)優(yōu)勢(shì)的大型超市或電商集團(tuán),還有供應(yīng)鏈物流公司等不同行業(yè)的企業(yè),都在紛紛進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域。然而亟待解決的瓶頸,仍然是品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化、食品安全溯源、生鮮供應(yīng)鏈這些問題問題。農(nóng)產(chǎn)品本來(lái)就是非標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,當(dāng)渠道發(fā)展過于混亂的時(shí)候,在這個(gè)品類上的亂象就會(huì)更加嚴(yán)重。目前尚未出現(xiàn)可以系統(tǒng)解決這些問題的行業(yè)機(jī)構(gòu)和企業(yè),也缺乏相關(guān)的行業(yè)規(guī)范,因此出現(xiàn)了大量由此產(chǎn)生的糾紛。但換個(gè)視角來(lái)看,這對(duì)于能夠率先著手解決這些問題的品牌,是一個(gè)布局并打造品牌的機(jī)會(huì)期。
品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化是農(nóng)產(chǎn)品銷售面臨的重大瓶頸。
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